2009年06月05日

だし自慢!金沢市長土塀にある『うどん亭 大黒屋』

だし自慢!金沢市長土塀にある『うどん亭 大黒屋』

今回ご紹介するのは
金沢市長土塀にある『うどん亭 大黒屋』。
金沢に昔からある老舗うどん屋のひとつです。続きを読む

2009年05月22日

そばの風味に感激!富山県砺波市にある『手打ち石臼挽き蕎麦 福助』

そばの風味に感激!富山県砺波市にある『手打ち石臼挽き蕎麦 福助』

今回ご紹介するのは
富山県砺波市にある『手打ち石臼挽き蕎麦 福助』。
チューリップフェアの帰りに立ち寄りました。続きを読む

2009年05月08日

白山、自然の恵み『一揆そば長助』

白山、自然の恵み『一揆そば長助』

ご無沙汰しております。
今回ご紹介するのは石川県白山市にある『一揆そば長助』。
連休を利用して手取渓谷に行ったあと立ち寄りました。続きを読む

2007年10月05日

行列の出来る人気店!中央市場通り、本格讃岐うどんの『粉太製麺』

行列の出来る人気店!中央市場内、本格讃岐うどんの『粉太製麺』

今回ご紹介するのは金沢市中央市場通りにある讃岐うどんの『粉太製麺』。
前々から気になっていたお店でなかなか行けずにいましたが、うどんの気分ということもあって初来店…。続きを読む

2007年06月01日

石川県で確固たる地位を確立!うどん・そばの『めん房 本陣』

石川県で確固たる地位を確立!うどん・そばの『めん房 本陣』

今回ご紹介するのはうどん・そばの『めん房 本陣』東力店。
石川県ではうどん・そばを提供している専門店はいくつかありますがその中でもNo.1の人気店ではないでしょうか…。続きを読む

2007年05月22日

国道8号線沿い 手打ちうどんの「どんどん野々市店」

国道8号線沿い 手打ちうどんの「どんどん野々市店」

今回ご紹介するお店は国道8号線沿い、手打ちうどんの「どんどん野々市店」。
続きを読む

2007年05月06日

岐阜・飛騨高山グルメの旅 −その1− 岐阜県関市にある手打ちそばの「京都有喜屋 和蕎庵」

岐阜・飛騨高山グルメの旅 −その1− 岐阜県関市にある手打ちそばの「京都有喜屋 和蕎庵」

今回は連休を利用して岐阜・飛騨高山へグルメの旅へ…。
最初にご紹介するお店は岐阜県関市にある手打ちそばの「京都有喜屋 和蕎庵」。
岐阜県に入って腹ごしらえにと適当に見つけて入ったお店でしたがこれが当たりのお店でした!続きを読む

2007年03月17日

金沢名鉄エムザB1レストラン街にある実演手打うどんの「杵屋」

金沢名鉄エムザB1レストラン街にある実演手打うどんの「杵屋」

今回ご紹介するお店は金沢名鉄エムザ内にある実演手打うどんの「杵屋」。
エムザに行った際、お昼ご飯に迷ったあげく入ったお店です。続きを読む

2007年02月13日

福井グルメの旅 −その1− 福井県越前市にあるそばの「森六」

福井グルメの旅 −その1− 福井県越前市にあるそばの「森六」

今回は福井県にある蕎麦の森六をご紹介。
3連休を利用して福井グルメの旅に…。続きを読む

2007年01月25日

創業100年の老舗。沖縄そばの専門店「きしもと食堂」

創業100年の老舗。沖縄そばの専門店「きしもと食堂」

今回は沖縄旅行に行った際に立ち寄ったお店「きしもと食堂」をご紹介します。
創業以来変わらぬ味を守り続けている沖縄そばの老舗で地元のそば好きで知らないひとはいないというほど…。続きを読む


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