2007年11月07日

やっぱり美味!金沢市増泉の創作串焼き『串酒屋 Katsu(カツ)』

やっぱり美味!金沢市増泉の創作串焼き『串酒屋 Katsu(カツ)』

仕事の激務から1ヶ月ぶりのレポートです…。
今回ご紹介するのは、金沢市増泉の創作串焼き『串酒屋 Katsu(カツ)』。
以前にもご紹介しましたが、一番のお気に入り店です。

相変わらず店内は満席で、年配のお客さんが目立ちます。
今回の注文での新境地はシャラン鴨炭火焼き、Katsu風豚キムチなど…。

■食す

シャラン鴨炭火焼きはとても柔らかく、香ばしくとろける味わい。
本当に何を食べても美味しい、大満足です。
そしてKatsu風豚キムチはなんとおにぎり付き。このおにぎりと豚キムチを鉄板上で混ぜていただきます。おこげが出来て、ボリュームもあり美味しかったです。
やっぱり美味!金沢市増泉の創作串焼き『串酒屋 Katsu(カツ)』やっぱり美味!金沢市増泉の創作串焼き『串酒屋 Katsu(カツ)』

その他いろいろ食べましたが、どれも旨い!
価格は若干高め?になりますがこのクオリティーを考えると私は安いと思います。近々また行きたいです…。
■以前のレポートはこちら

やっぱり美味!金沢市増泉の創作串焼き『串酒屋 Katsu(カツ)』やっぱり美味!金沢市増泉の創作串焼き『串酒屋 Katsu(カツ)』
やっぱり美味!金沢市増泉の創作串焼き『串酒屋 Katsu(カツ)』やっぱり美味!金沢市増泉の創作串焼き『串酒屋 Katsu(カツ)』
(上段左から:名前忘れましたが茄子の上にチーズのせ、皿盛りしんぞう)
(下段左から:えいひれ焼き、めんたい玉子焼)

■☆評価

総合 4点4.5点(絶対オススメ!)
4点4.5点(絶対オススメ!)
味    
価格 
接客 
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■お店情報

「串酒屋 Katsu(カツ)」
住所   石川県金沢市増泉2-7-45 コーポマツモト1F
電話   076-226-1238
営業時間 18:00〜1:00 (日・祝は0:00)
定休日  火曜日
平均予算 3000円〜
駐車場  有
ひらめき 「Katsu」の地図
posted by 旨味千一 | Comment(2) | TrackBack(0) | 焼肉・焼き鳥


この記事へのコメント
ちょくちょく拝見させていただいてます。
応援ポチッ!!!
Posted by サトシ at 2008年09月01日 14:57
ここを最近知りました。
とても参考になる良いブログなのですが、
もう更新してらっしゃらないのでしょうか?
Posted by at 2008年10月06日 13:06
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